適合：一般大眾，各年齡層適用
115年新版健康飲食指南：均衡營養與植物為主雙軌新趨勢
最新版每日飲食指南六大類食物比例與建議份量，並附兒童青少年、銀髮族、孕哺乳婦女的飲食調整重點，是所有飲食衛教的基礎。
營養園地
台北醫學大學附設醫院 營養室
營養室的營養師透過個別營養評估與飲食設計，協助大家建立正確的飲食觀念，並將專業原則整理成清楚易懂的衛教單張，把「該怎麼吃」化為日常生活中可以照著做的具體方法。這裡的單張依身體狀況與生命階段分類，可以直接放大檢視、列印保存，方便返家後持續參考；同仁也能在這裡找到最新版本使用。
飲食指南與基礎知識
1 份單張
兒童與青少年營養
2 份單張
適合：1-6歲幼兒家長
均衡營養從小起，健康快樂長大！
1-6歲幼兒每日六大類食物建議量、健康點心供應原則，以及養成良好飲食習慣的實用技巧。
適合：國小學童家長
7-12歲學齡期營養與健康成長全攻略
均衡早餐、減糖護齒、聰明選點心的實用原則，附每日飲食建議份量對照表，以及睡眠與運動提醒。
慢性病飲食衛教
2 份單張
適合：糖尿病及血糖偏高者
糖尿病飲食：吃對份量・均衡選擇・穩定血糖
控糖金三角、我的餐盤份量分配，以及簡易食物代換表，教您用對份量、穩定血糖。
適合：高血壓、水腫、心臟衰竭、肝硬化患者
限鈉飲食衛教
每日限鈉攝取原則、常見隱藏鈉陷阱食物提醒，並教您善用天然辛香料增添風味。
中高齡保健飲食
2 份單張
適合：50歲以上、關心大腦健康與失智預防者
麥得飲食：吃得聰明・守護大腦・預防失智
多吃10類、限制5類食物的具體頻率建議，搭配規律運動、社交互動、充足睡眠效果更好。
適合：50歲以上、擔心肌少症風險者
肌不可失：肌少症最新防護原則
居家簡易檢測方法、2025年最新診斷標準，以及蛋白質攝取三原則與運動處方建議。
特殊飲食型態照護
1 份單張
適合：術後、吞嚥困難病患及照顧者
半（全）流質飲食原則
說明半流質與全流質飲食的差異、少量多餐的準備方式，並附三道範例食譜與點心建議。
營養新知與公告
國健署
第九版「國人膳食營養素參考攝取量」及「每日飲食指南」、「健康永續國民飲食指引」草案預告
國健署公告最新一版膳食營養素參考攝取量與飲食指南草案內容，是目前飲食衛教單張引用份量與比例的官方依據來源。
學會聲明
解析2026美國飲食指南－臺灣營養專業之觀點（聯合聲明）
學術檢視美國最新飲食指南，就紅肉攝取上限、乳製品建議等爭議點提出實證觀點，並說明不宜直接套用於台灣飲食文化的原因。
食藥署
食藥闢謠專區
官方澄清食品、營養相關的網路謠言與錯誤訊息，適合用來核對聽到的健康傳言是否屬實。
官方手冊
每日飲食指南手冊（電子書）
完整版飲食指南原始文件，可作為衛教單張內容的官方查證來源。
此區只收錄政府單位公告或具實證等級的專業學會聲明，不轉載一般新聞報導或網路文章；內容為特定時間點整理，如需更新歡迎隨時告知。
食物分類大挑戰
把食物拖進正確的六大類食物籃子裡（也可以先點食物、再點籃子），輕鬆複習一下今天吃下肚的東西都屬於哪一類。
1 / 15
★ 0
全穀雜糧
豆魚蛋肉
蔬菜
水果
乳品
油脂堅果
挑戰完成！
更多分類（孕產婦營養、體重管理等）陸續整理上架中，如有需要的單張也歡迎向營養室同仁詢問。